昔、津軽の厳しい寒さの中、農家の人達が保存食として考えたのがこの　　「干し餅」です。　　　　　　　　　春から始まる農作業はじめ、仕事の合間に食べられるおやつとして、今でも津軽人に愛されてます。

左から

・兼成さんの干し餅16枚入り　￥1,150(税込)

・外崎さんの干し餅16枚入り　￥1,150(税込)

・外崎さんの干し餅8枚入り　　￥580(税込)

このまま食べてもよし！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一口大に割り、油で揚げてもよし！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バターをつけてオーブントースターでこんがり焼いてもよし！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　物産販売コーナー「花菖蒲」にて販売中！